माइक्रोवेव – लहसुन पाव

garlikbrad

सामग्री

एक फ्रेंच लोफ़ या तीन पाव
125 ग्राम मक्खन
3 कली लहसुन पिसे हुए
1 हरी मिर्च पिसी हुई (कम तीखा चाहिये तो पीसने से पहले मिर्च के बीज निकाल दें।)
1 चम्मच हरा धनिया बिलकुल बारीक कटा हुआ
नमक स्वादानुसार

विधि-

फ्रेंच लोफ़ के मोटे टुकड़े कर लें। अगर पाव का प्रयोग कर रहे हैं तो उनको बीच से आधा काटें।
मक्खन को नमक, हरा धनिया, लहसुन और हरी मिर्च मिला कर इतना फेंटें कि वह नर्म- और हल्का हो जाए।
फ्रेंच लोफ़ पर लगाएँ और माइक्रोवेव कुकर में ‘हाई’ पर एक या डेढ़ मिनट तक मक्खन के पिघल जाने तक गर्म करें।
आलू मेथी के सूप के साथ गरमा-गरम परोसें।

3 लोगों के लिये
समय 5 मिनट

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