मुंबई मसाला चाय

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सामग्री
500 मि.लि. उबलता पानी
ताजा दूध उबला हुआ या पाउडर दूध
चीनी स्वाद अनुसार
5 छोटे चम्मच चाय की पत्तियाँ
2 साबुत लौंग
2 पिसी हुई इलायची
1 डंडी दालचीनी
1 छोटा टुकड़ा अदरक

बनाने की विधिः
दूध और चीनी के अलावा सारी सामग्री को उबलने पानी में डालकर 3 मिनट तक उबालें। चाय को कप या गिलास में छान लें और अपनी पसंद अनुसार दूध और चीनी को मिला लें।

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